Krem pomidorowy to jeden z najpopularniejszych i najsmaczniejszych sosów, który można wykorzystać do przygotowania wielu potraw. Jest to idealne danie na każdą okazję, a jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Przedstawiamy przepis na krem pomidorowy, który będzie doskonałym dodatkiem do Twoich ulubionych dań.
Z tego artykułu dowiesz się:
Składniki
Aby przygotować krem pomidorowy, będziesz potrzebować:
– 2 średnie cebule
– 4 ząbki czosnku
– 1 puszka pomidorów lub 3 świeże pomidory
– 1 łyżeczka oregano
– 1 łyżeczka tymianku
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej oliwę na patelni i dodaj posiekaną cebulę. Smaż cebulę na małym ogniu, aż stanie się miękka i szklista. Następnie dodaj posiekany czosnek i smaż go razem z cebulą przez kilka minut.
Krok 2: Dodaj pomidory (lub puszkę), oregano, tymianek, sól i pieprz do smaku. Gotuj całość na małym ogniu przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu.
Krok 3: Zmiksuj całość blenderem lub maszynką do mielenia mięsa, aż uzyskasz gładki sos. Jeśli chcesz uzyskać bardziej kremowy efekt, możesz dodać trochę śmietany lub jogurtu naturalnego.
Krok 4: Podawaj gorący sos z ulubionymi dodatkami lub jako samodzielne danie. Możesz też wykorzystać go jako bazę do innych potraw np. makaronu lub pizzy.
Podsumowanie
Krem pomidorowy to prosty i smaczny sposób na urozmaicenie codziennych obiadów. Przygotowanie tego dania nie zajmuje dużo czasu ani wysiłku, a efekt końcowy jest naprawdę imponujący! Wypróbuj nasze proste przepisy na krem pomidorowy i ciesz się smakiem domowej kuchni!
