Migdały są jednymi z najzdrowszych orzechów, które możesz włączyć do swojej diety ze względu na ich wartość odżywczą. Nie tylko zawierają imponującą ilość białka, zdrowych tłuszczów oraz witamin i minerałów, ale także dostarczają znaczną ilość kalorii. W tym przewodniku będę omawiał liczbę kalorii w migdałach, a także ich dane odżywcze, korzyści zdrowotne i jak włączyć je do swojej diety.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jaka jest liczba kalorii w migdałach?
- Przegląd danych o wartościach odżywczych migdałów
- Zawartość węglowodanów w migdałach
- Zawartość białka w migdałach
- Zawartość tłuszczu w migdałach.
- Zawartość witamin i minerałów w migdałach
- Korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia migdałów
- Jak włączyć migdały do swojej diety?
- Przepisy z wykorzystaniem migdałów
- Podsumowanie
Jaka jest liczba kalorii w migdałach?
Po pierwsze, spójrzmy na to, ile kalorii jest w migdałach. Migdały są bogate w kalorie i są uważane za pokarm o dużej gęstości kalorycznej. Jednouncjowa porcja migdałów zawiera 161 kalorii. Ta ilość migdałów jest równoważna garści migdałów lub około 23 migdałów. Należy również zauważyć, że masło migdałowe jest zwykle znacznie wyższe w kaloriach, ponieważ jest wykonane z mielonych migdałów, a zatem zawiera więcej kalorii.
Przegląd danych o wartościach odżywczych migdałów
Oprócz tego, że zawierają 161 kalorii, migdały są również pełne innych niezbędnych składników odżywczych. Są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, przy czym jedna uncja migdałów zawiera 3,5 grama błonnika. Migdały są również doskonałym źródłem białka, z jedną uncją porcji zawierającej 6 gramów białka. To czyni je doskonałym źródłem białka pochodzenia roślinnego. Są również dobrym źródłem zdrowych tłuszczów, jedna uncja zawiera 14 gramów tłuszczów.
Zawartość węglowodanów w migdałach
Przyjrzyjmy się teraz zawartości węglowodanów w migdałach. Migdały są nie tylko świetnym źródłem białka i zdrowych tłuszczów, ale zawierają również sporą ilość węglowodanów. Jednouncjowa porcja migdałów zawiera 6 gramów węglowodanów, z czego 3,5 grama pochodzi z błonnika pokarmowego, a 1,5 grama z cukru. To sprawia, że migdały są pokarmem o niskiej zawartości węglowodanów i świetnym źródłem energii.
Zawartość białka w migdałach
Oprócz dostarczania węglowodanów, migdały są świetnym źródłem białka. Jak wspomniałem wcześniej, jednouncjowa porcja migdałów zawiera 6 gramów białka. To sprawia, że migdały są doskonałym źródłem białka pochodzenia roślinnego i świetnym dodatkiem do każdej diety. Migdały są również dobrym źródłem niezbędnych aminokwasów, które są ważne dla budowy i naprawy mięśni.
Zawartość tłuszczu w migdałach.
Migdały są również bogate w zdrowe tłuszcze. Jednouncjowa porcja migdałów zawiera 14 gramów tłuszczu, z czego 9 gramów pochodzi z tłuszczów jednonienasyconych, a 3 gramy z tłuszczów wielonienasyconych. Tłuszcze jednonienasycone są znane jako korzystne dla zdrowia serca, podczas gdy tłuszcze wielonienasycone są znane jako korzystne dla zdrowia mózgu. Migdały są również dobrym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3, które są niezbędne dla ogólnego stanu zdrowia.
Zawartość witamin i minerałów w migdałach
Migdały są również doskonałym źródłem witamin i minerałów. Jedna porcja migdałów zawiera wiele niezbędnych witamin i minerałów, w tym witaminę E, witaminę B2, magnez i potas. Migdały są również dobrym źródłem wapnia, żelaza i cynku. Te witaminy i minerały są ważne dla zdrowych kości, skóry i ogólnego stanu zdrowia.
Korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia migdałów
Migdały są nie tylko bogate w kalorie, białko, zdrowe tłuszcze oraz witaminy i minerały, ale oferują również szereg korzyści zdrowotnych. Regularne jedzenie migdałów może pomóc obniżyć poziom cholesterolu, poprawić zdrowie serca, regulować poziom cukru we krwi i zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Migdały mogą również pomóc zwiększyć poziom energii, promować utratę wagi i poprawić trawienie.
Jak włączyć migdały do swojej diety?
Istnieje wiele sposobów na włączenie migdałów do swojej diety. Migdały można jeść same jako przekąskę, dodawać do owsianki, płatków śniadaniowych lub jogurtu, albo używać jako składnik sałatek, sosów i wypieków. Migdały można również zmielić na masło migdałowe, którym można posmarować tosty lub użyć jako dip do owoców i warzyw.
Przepisy z wykorzystaniem migdałów
Jeśli szukasz pysznych przepisów z wykorzystaniem migdałów, oto kilka, od których możesz zacząć.
- Muffinki z migdałami i morelami: Te muffiny są świetną opcją na śniadanie lub przekąskę i są pełne błonnika, białka i zdrowych tłuszczów.
- Migdałowe i jagodowe smoothie: To smoothie jest świetnym sposobem na rozpoczęcie dnia i jest zapakowane w białko i zdrowe tłuszcze.
- Batony energetyczne z migdałami i miodem: Te batony energetyczne są idealne na przekąskę w połowie popołudnia i są świetnym źródłem energii.
- Sałatka z migdałów i szpinaku: Ta sałatka jest doskonałym sposobem, aby uzyskać swoje zielenie i jest doskonałym źródłem witamin i minerałów.
Podsumowanie
Podsumowując, migdały to niesamowicie odżywczy orzech, pełen białka, zdrowych tłuszczów, witamin i minerałów oraz znacznej ilości kalorii. Regularne jedzenie migdałów może pomóc obniżyć poziom cholesterolu, poprawić zdrowie serca, uregulować poziom cukru we krwi i zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Istnieje wiele sposobów na włączenie migdałów do swojej diety, od dodania ich do owsianki lub jogurtu, do zrobienia masła migdałowego lub użycia ich w przepisach.
Mam nadzieję, że ten przewodnik pomógł odblokować liczbę kalorii w migdałach i zainspirował Cię do włączenia ich do swojej diety.
