Smalec wegański
Porcje Czas przygotowania
1garnuszek półlitrowy 25minut
Porcje Czas przygotowania
1garnuszek półlitrowy 25minut
Składniki
PRZYPRAWY
Sposób przygotowania
  1. Olej kokosowy przekładamy do rondelka i rozpuszczamy na wolnym ogniu. Dodajemy olej rzepakowy.
  2. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę, wrzucamy do rozpuszczonego oleju i smażymy przez 15 – 20 minut.
  3. Po wyłączeniu ognia dodajemy przyprawy, mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia. Jeśli nie chcemy, aby cebula i przyprawy poszły na dno, można zamieszać, jak całość zacznie się ścinać. Po ostygnięciu przechowujemy w chłodnym miejscu. Warto wyciągnąć z lodówki minimum godzinę przed jedzeniem, bo smalczyk będzie twardy jak kamień. 😉