Krupnik amarantusowy
Porcje
8porcji
Czas gotowania
40minut
Porcje
8porcji
Czas gotowania
40minut
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Obrane i pokrojone ziemniaki i marchew gotujemy w lekko osolonej wodzie (u mnie jakieś 3 litry).
  2. Jak warzywa zaczną mięknąć dodajemy amarantus i przyprawy. Gotujemy ok 20 minut.
  3. Pod koniec gotowania dodajemy odsączoną cieciorkę.
  4. Na talerzu zupę polewamy łyżeczką oliwy z oliwek i możemy posypać dodatkowo zieleniną.