danie wegańskie – zdrowie w misie

Tarta z musem jabłkowym (wegańska, bezglutenowa, bez cukru)

4 kwietnia 2019 Edyta 4

Szybka tarta na spodzie bezglutenowym, bez mleka, bez cukru, bez jaj… aż się sama dziwię, że coś wyszło! 😉

Wegański smalec ogórkowo-pomidorowy

30 marca 2019 Edyta 0

Za dużo nie jeść, nie przesolić! I powinno być git. 😉 Smalec jest pyszny, zawiera już w sobie ogórki kiszone i suszone pomidory! Mniam!

Słony karmel wegański

10 listopada 2018 Edyta 0

Ekspresowy i nieziemski! 😉 Od jakiegoś czasu w lodziarniach i ciastkarniach króluje ten “eklektyczny” smak… nie zaprzeczę, też uległam lodom ze słonym karmelem. 😉 Mój […]

Frytowane buraczki z grzybami mun i makaronem ryżowym

14 sierpnia 2018 Edyta 3

Proste danie z sezonowych warzyw + grzyby cenione w kuchni azjatyckiej (na szczęście dostępne, a wręcz popularne, w Polsce)! A wiecie, że grzyby mun nazywają […]

Galaretki wegańskie (agaretki)

10 sierpnia 2018 Edyta 0

I łatwe, i smaczne, i dietetyczne! 🙂 Galaretki nie są tak słodkie jak te ze sklepu, ale można je trochę “podrasować” erytrytolem (wtedy nie zwiększymy […]

Zimne ciasto raw z musem jabłkowym i galaretką/agaretką kokosową

8 sierpnia 2018 Edyta 0

Na takie upały jak znalazł! 😀 Dodam tylko, że ciasto jest bez cukru dodanego i żelatyny, rzecz jasna! Robi się je szybko, a agar poradzi […]

Kruche ciasteczka wegańskie z ziarnami i suszonymi owocami

7 czerwca 2018 Edyta 2

Naszpikowane wartościowymi ziarnami i suszonymi owocami! Bez dodatku cukru (w roli słodziszcza, oprócz suszonych owoców, erytrytol/erytrol)! No i doskonale nadadzą się przy skazie białkowej ze […]